Рукола, салата

Рукола и салата - два популярных овоща, которые широко используются в современной кухне. Рукола, с ее острым и немного горьковатым вкусом, добавляет особый акцент в салаты и блюда из морепродуктов. Она богата витаминами А и С, а также минералами, такими как калий и железо. Салата, с ее свежим и хрустящим вкусом, является основной составляющей многих салатов и бутербродов. Она богата клетчаткой и витаминами К и А. Рукола и салата не только придают блюдам яркость и свежесть, но и являются источником полезных веществ для нашего организма.